в желудочно-кишечный тракт вместе с пищей в достаточно большом количестве, оказывая существенное влияние на процессы пищеварения,
микробиоценоз кишечника и детоксикацию организма.
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ - пищевые волокна и энтеросорбенты других классов.
ЭНТЕРОСОРБЕНТЫ - ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ПРЕПАРАТЫ.
Таким образом, в желудочно-кишечном тракте находится сложный и многокомпонентный ансамбль различных веществ, которые в той или
иной степени обладают свойствами сорбентов.
Энтеросорбенты представляют собой вещества самой разной химической структуры и обладают различными физико-химическими, сорбционными
и, в конечном счете, физиологическими свойствами. Они могут существенным образом различаться и по уровню сорбционной емкости, селективности
и прочности связывания веществ и другим характеристикам. Подавляющая часть
пищевых энтеросорбентов являются пищевыми волокнами, перевариваются
ферментами бактерий и перестают существовать в толстой кишке. При этом в толстой кишке происходит массивная десорбция пищевых субстратов,
в том числе, токсических веществ. Большинство непищевых энтеросорбентов представляют собой макромолекулы полимеров или надмолекулярные
структуры, обладающие развитой поверхностью и исключительно высокой сорбционной емкостью. В отличие от них сорбционная емкость субстрат-связывающих
белков, желчных кислот или иммуноглобулинов намного меньше, но они поступают в просвет кишки в очень больших количествах, что позволяет
компенсировать низкую сорбционную емкость. Общее, что их объединяет, является способность
связывать одни и те же пищевые субстраты,
поэтому они конкурируют между собой.
ЭНТЕРО-ЭНДОГЕННАЯ РЕЦИРКУЛЯЦИЯ ВЕЩЕСТВ
Несмотря на то, что местом действия всех энтеросорбентов является желудочно-кишечный тракт, установлено, что с помощью энтеросорбентов
можно удалять из организма даже те токсические вещества и метаболиты, которые обычно находятся во внутренней среде — в составе органов
и тканей, в лимфе и сыворотке крови. Каким же образом энтеросорбенты, не проникая в кровь, обладают способность очищать внутреннюю среду
организма?
|