Диета
Начинайте трапезу с тарелки витаминного салата: например, из белокочанной капусты, моркови,сладкого перца с зеленью укропа и
петрушки, сбрызнутых лимонным соком, и подсолнечным маслом. Заполняя желудок, такое блюдо создает ощущение сытости, и содержит
максимум витаминов, укрепляющих стенки вен, а также растительной клетчатки, улучшающей работу кишечника. Перейдите на легкие
гарниры: старайтесь сделать так, чтобы они содержали больше клетчатки и полезных веществ, и если страдаете избыточным весом -
меньше калорий.
Вместо калорийной жареной картошки и не менее обременительной для фигуры вермишели приготовьте овощное рагу. Нарежьте 2 луковицы
полукольцами и обжарьте в растительном масле. Очистите кабачок среднего размера, нарежьте дольками, уложите на сковородку и
перемешайте. Порежьте 5-6 поми-доров, выложите поверх кабачка и посолите по вкусу. Тушите на медленном огне - сначала под крышкой,
а когда овощи утонут в соусе, без нее, чтобы выпарилась жидкость.
Принимайте поливитамины с кальцием, железом и другими микроэлементами, - их недостаток может спровоцировать застой жидкости в
организме и усиление отеков, ночные судороги и прочие проявления синдрома хронической усталости. Ограничите потребление соли - т.к.
ее чрезмерное количество в пище препятствует выведению жидкости и усиливает отеки.
Пейте зеленый чай, - говорят, благодаря традиционному пристрастию к
этому напитку люди на востоке дольше живут, в меньшей степени обременены
избыточным весом и реже других народов страдают варикозом. Чайная
церемония в Стране восходящего солнца наполнена особым духовным
содержанием и сложной философской символикой, но по сути дела процесс
его приготовления ничем не отличается от общепринятого канона. Несколько
щепоток зеленого чайного листа заваривают кипятком,
настаивают 7-10 минут и
разливают по чашкам. Однако
|