Красная дорожка
«Результаты эпидемиологических исследований состояния фактического питании и здоровья населения в различных
регионах России свидетельствуют о том, что структура питания и пищевой статус как детского, так и взрослого
населения характеризуются серьезными нарушениями. Среди них дефицит полноценных (животных) белков; полиненасыщенных
жирных кислот; витаминов С, группы В, Е, фолиевой кислоты, ретинола, бета-каротина и др., макро- и микроэлементов:
кальция, железа, цинка, селена, йода и др.; пищевых волокон. И, наоборот, избыточно потребление животных жиров и
легкоусвояемых углеводов. Дефицит потребления белка составляет в среднем 20%, большинства витаминов и микроэлементов -
15-55%, пищевых волокон - 30%». «Организму необходимо получать огромное количество определенных веществ (примерно
600), из которых строятся клетки, ткани, органы. Потребляемая пища должна содержать белки, жиры, углеводы, витамины,
минеральные соли, воду, клетчатку, ферменты, вкусовые и экстрактивные вещества, минорные компоненты (присутствующие
в малых количествах) - биофлавоноиды, индолы, антоцианиды, изофлавоны и многие другие. В случае недостаточности хотя
бы одного из этих компонентов организм оказывается в состоянии «голода при полном желудке», приводящем к серьезным
нарушениям здоровья. Чтобы этого не случилось, суточный рацион человека должен включать примерно 32 наименования
различных пищевых продуктов», - директор Института питания, академик РАМН, заслуженный деятель науки, лауреат премии
правительства Российской Федерации, главный специалист-диетолог Минздравсоцразвития России В. А. Тутельян.
|
|
1 - из сонной артерии удаляют атеросклеротическую бляшку вместе с пораженным участком сосуда,
2 - на место удаленного участка вшивают «заплатку»,
3 - так выглядит «заштопанная» артерия,
4 - атеросклеротические бляшки, удаленные из артерии.
Операция по удалению атеросклеротических бляшек из сонной артерии. Как видно на фото, удален значительный по
объему и площади участок артерии, пораженный атеросклеротическими бляшками. На его место вшита «заплатка».
Пациенту повезло: квалифицированная бригада хирургов, анестезиологов успешно провела операцию. Затрачены огромные
усилия и средства... А, меж тем, атеросклероз можно и нужно предупреждать, уже хотя бы потому, что, возможно,
квалифицированных хирургов может не оказаться рядом в критический момент. И они не всемогущи.
ЗДЕСЬ И СЕЙЧАС принимайте СВОЕ РЕШЕНИЕ: Я БУДУ БЕРЕЧЬ СВОЕ ЗДОРОВЬЕ!
|
|