Таблица 6. Рекомендуемые нормы потребления витаминов для взрослых (рекомендуемая суточная потребность).
ВИТАМИНЫ |
Ед |
МЗ
СССР
1991 |
МЗ РОССИИ, 2005 |
ЕЭС
1991 |
Германия 1991 |
США
1991 |
адекватный
уровень |
допустимый
уровень |
1 Витамин А |
мг |
0,900 |
1,0 |
3,0 |
0,800 |
1,0 |
0,900 |
КАРОТИНОИДЫ |
мг |
- |
15 |
30 |
- |
|
|
2 Витамин D |
мкг |
2,5 |
5,0 |
15 |
5,0 |
5,0 |
5,0 |
3 Витамин Е |
мг |
9,0 |
15 |
100 |
10,0 |
12,0 |
15,0 |
4 Витамин К |
мкг |
- |
120 |
360 |
_ |
80 |
80 |
5 Витамин В1 |
мг |
1,3 |
1,7 |
5,1 |
1,4 |
1,2 |
1,5 |
6 Витамин В2
(Рибофлавин) |
мг |
1,5 |
2,0 |
6,0 |
2,0 |
1,5 |
2,0 |
7 Ниацин |
мг |
16 |
20 |
60 |
18 |
16 |
19 |
8 Витамин В3 (Пантотеновая кислота) |
мг |
- |
5,0 |
15,0 |
6,0 |
- |
- |
9 Витамин В6
(Пиридоксин) |
мг |
1,9 |
2,0 |
6,0 |
2,0 |
1,5 |
2,0 |
10 Фолиевая кислота |
мкг |
200 |
400 |
600 |
200 |
400 |
200 |
1 1 Витамин В12
(Кобаламин) |
мкг |
3,0 |
3,0 |
9,0 |
1,0 |
3,0 |
2,0 |
12 Витамин С
(Аскорбиновая кислота) |
мг |
70 |
70 |
700 |
60 |
100 |
75-90 |
13 Витамин Н (Биотин) |
мкг |
- |
50 |
150 |
150 |
- |
30-100 |
Таблица 7. Рекомендуемые нормы потребления витаминов для детей и подростков, МЗ СССР, 1991 г.
ВИТАМИНЫ |
Ед |
0-3 |
4-6
мес |
7-12
мес |
1-3
года |
4-6
лет |
7-10
лет |
11-13
лет |
14-17
лет |
19-24*
года |
11-13
лет |
14- 17
лет |
19-24* |
Грудные
дети |
Дети
1-10 лет |
Подростки
мальчики, юноши |
Подростки |
1 Витамин А |
мг |
0,40 |
0,40 |
0,40 |
0,45 |
0,5 |
0,7 |
1,0 |
1.0 |
1,0 |
0 80 |
0,80 |
0,8 |
2 Витамин В |
мкг |
10 |
10 |
10 |
10 |
2,5 |
2,5 |
2,5 |
7,5 |
2,5 |
7 5 |
7 5 |
2,5 |
3 Витамин Е |
мг |
3 |
3 |
4 |
5 |
7 |
10 |
12 |
15 |
10 |
10 |
12 |
8 |
4 Витамин К |
мкг |
- |
- |
|
_ |
|
|
|
|
70 |
|
|
60 |
5 Витамин В1
(Тиамин) |
мг |
0,3 |
0,4 |
0,5 |
0,8 |
0,9 |
1,2 |
1,4 |
1,5 |
1,7 |
1,3 |
1,3 |
1,1 |
6 Витамин В2
(Рибофлавин) |
мг |
0,4 |
0,5 |
0,6 |
0,9 |
1,0 |
1,4 |
1,7 |
1,8 |
1,7 |
1,5 |
1,5 |
1,3 |
7 Ниацин |
мг |
5 |
6 |
7 |
10 |
13 |
15 |
18 |
20 |
19 |
17 |
17 |
15 |
8 Пантотеновая
кислота |
мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
9 Витамин В6
(Пиридоксин) |
мг |
0,4 |
0,5 |
0,6 |
0,9 |
1,3 |
1,6 |
1,8 |
2,0 |
2,0 |
1,6 |
1,6 |
1,6 |
10 Фолиевая
кислота |
мкг |
40 |
40 |
60 |
100 |
200 |
200 |
200 |
200 |
200 |
200 |
200 |
180 |
11 Витамин В12
(Кобаламин) |
мкг |
0,3 |
0,4 |
0,5 |
1,0 |
1,5 |
2,0 |
3,0 |
3,0 |
2,0 |
2,0 |
2,0 |
2,0 |
12 Аскорбиновая
кислота |
мг |
30 |
35 |
40 |
45 |
50 |
60 |
70 |
70 |
60 |
70 |
70 |
60 |
13 Витамин Н
(Биотин) |
мкг |
- |
- |
- |
- |
|
- |
- |
- |
30-100 |
- |
- |
30-100 |
|
|