|
Список литературы
1. Авцин А. П. и др. Микроэлементозы человека: этиология, классификация, органопатология. - М., Медицина, 1991. - 496 с.
2. Витамины и минеральные вещества: Полный справочник для врачей
(Сост. Т. П. Емельянова). - СПб.: Весь, 2001. - 576 с.
3. Гриффит В. Витамины, травы, минералы и пищевые добавки. -
М., «ГРАНД». - 2000. - С. 50-146.
4. Диетология (ред. Барановский А. Ю.) Руководство для врачей, 3-е издание. - СПб.: «Питер». - 2008. - С. 141-170.
5. Девис А. Нутрицевтика. Питание для жизни, здоровья и долголетия.
Пер с англ. Второе издание, с изменениями. - М., «Саттва», ООО «Профиль». - 2008. - 656 с.
6. Зайчик А. Ш., Чурилов Л. П. Основы патохимии. - СПб.: «ЭЛСБИ
СПб». - 2000. - С. 354-403.
7. Кудрин А. В., Громова О. А. Микроэлементы в иммунологии и онкологии. - М.: ГЭОТАР-Медиа». - 2007. - 544 с.
8. Лифляндский В. Г. Витамины и минералы. От А до Я. - СПб.: «Издат.
дом "Нева"». - 2006. - 640 с.
9. Лысиков Ю. А., Дружинин П. В., Новиков А. Ф. Основы нутрициоло-
гии. Часть III. Макро-, микроэлементы и здоровье. - М., 2006. - 52 с.
10. Лысиков Ю. А. Роль и физиологические основы обмена элементов
в организме человека Экспериментальная и клиническая гастроэнтерология. - 2009. - №.2. - С. 120-131.
11. Москалев Ю. И. Минеральный обмен. - М.: «Медицина», 1985. -
288с.
12. Ребров В. Г., Громова О. А. Витамины, макро- и микроэлементы. -
М.: «ГЭОТАР-Медиа». - 2008. - 954 с.
13. Скальный А. В. Микроэлементозы человека (диагностика и лечение). -
М.:«КМК»,2001.-96с.
14. Скальный А. В. Микроэлементы. Бодрость, здоровье, долголетие. -
М.:«Эксмо», 2010.-286 с.
15. Смолянский Б. Л., Лифляндский В. Г. Диетология. Новейший справочник для врачей. - М.: «Эксмо», Спб.: «Сава». - 2003. - С. 100-113.
16. Справочник по диетологии. Ред В. А. Тутельян, М. А. Самсонов. -
М.: «Медицина». - 2002. - С. 43-59.
17. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов
питания. Ред. И. М. Скурихин, В, А. Тутельян. - М.: «Дели принт»,
2008. - 274 с.
|
