чаться как в количестве так и в составе композиций БАД. Поэтому степень и характер воздействия
их на организм также будут различаться.
Чаще всего парафармацевтики (биорегуляторы) применяют для профилактики заболеваний. Законодательно
парафармацевтики, также как и другие БАД, запрещено непосредственно применять в качестве лечебных
препаратов. Но возможно ли привести четкую грань между здоровьем и болезнью или между профилактикой
и лечением? Очевидно, что такой границы не существует. Мы можем лечить болезни почек, например, хроническую
почечную недостаточность, используя не только лекарственные препараты, но и лечебное питание -
диетотерапию. Но при этом мы не имеем права назначать или рекомендовать для лечения этого заболевания
любые БАД. Более того, по требованию Минздрава, мы вынуждены на этикетке отмечать «Не является лекарством».
Однако это не мешает назначать БАД для повышения резистентности организма (биофлавоноиды,
витамины), профилактики бактериальной инфекции (антибактериальные препараты), усиления детоксикации
(энтеросорбенты). Получается, что, даже не применяя БАД для лечения основного заболевания, мы имеем
полное право назначать их для коррекции и оптимизации питания, для нормализации работы кишечника
(пробиотики, энтеросорбенты, цитопротекторы), повышения общей резистентности организма (витаминные
препараты, антиоксиданты, адаптогены).
Необходимо признать условность деления БАД на нутрицевтики и биорегуляторы (парафармацевтики),
невозможность провести границу между этими двумя группами БАД.
Часто трудно провести четкую границу между рекомендациями по питанию (диетой), БАД и некоторыми
лекарственными препаратами, в основе которых лежат природные компоненты. Это касается витаминов,
микроэлементов, полиненасыщенных жирных кислот, биофлавоноидов и других нутриентов. Все эти вещества
могут поступать в организм в сопоставимых количествах: в составе модифицированного пищевого рациона,
БАД или лекарственных препаратов. Скорее всего, граница будет проходить по уровню содержания (концентрации)
основных действующих веществ в составе того или иного БАД. Именно различия в концентрации одних и тех же
компонентов определяют отличие БАД-парафармацевтиков от фармакологических препаратов. В соответствии с
этими критериями: «Суточное количество вещества в составе БАД не должно быть выше разовой терапевтической
дозы того же вещества в составе лекарственного препарата». Существующая в настоящее время граница, связанная
с количеством (дозировкой) активного биологического компонента, достаточно условна, и ее трудно контролировать.
Низкое содержание компонентов в составе БАД снижает пользу от их применения. Все усилия разработчиков БАД
направлены на увеличение количества полезных компонентов до уровня фармакологических, что фактически приближает
БАД к классу фармакологических препаратов.
Таким образом, отвечая на вопрос: для чего нам нужны БАД, мы можем сказать вполне определенно - для:
1. КОРРЕКЦИИ ПИТАНИЯ;
2. ПРОФИЛАКТИКИ ЗАБОЛЕВАНИЙ;
3. ЛЕЧЕНИЯ ЗАБОЛЕВАНИЙ, считая, что ПИЩА - ЭТО ЛЕКАРСТВО.
Составители:
Новиков А.Ф. ст. н. с. кафедры, научный консультант NSP
Лысиков Ю.А. ст. н. с. НИИ Питания РАМН
|