|
во второй половине жизни человека и
характеризуются следующими проявлениями:
* уменьшением клеточной массы определенных видов тканей за счет нарушения их воспроизводства;
* снижением иммунологической компетенции;
* потерей эластичности кожи;
* ломкостью костей;
* замещением паренхиматозной ткани различных органов
(печени, почек, селезенки и др.) соединительной тканью.
Эти болезни связаны с действием побочных продуктов
метаболизма клеток стареющего организма.
Одним из наиболее интенсивных источников такого рода
повреждающих факторов является образование свободных радикалов,
генерируемых в реакциях, идущих с использованием кислорода.
Свободными радикалами называют частицы молекул,
имеющие неспаренные электроны на внешней орбите. В силу этого
большинство органических радикалов весьма агрессивны, но из-за
большой активности они существуют только в очень низких
концентрациях.
«Виновником» возникновения первичных радикалов в нашем организме
считается кислород. При обычной температуре тела он
химически малоактивен. Однако все знают, что при высоких
температурах (300-500°С) кислород способен окислять множество
веществ с реакцией горения (выделение света и тепла).
Высокая температура изменяет активность кислорода.
Подобный процесс в нашем теле может создавать и ряд химических
веществ, которые без повышения температуры тела химически
активируют кислород. При этом он может внезапно приобретать
необычные «агрессивные» свойства внутри наших клеток,
«поджигая» их внутренние структуры.
Поскольку наши клеточные мембраны состоят их легкоплавких
жиров, то они легко окисляются (как любое маслянистое вещество).
При этом образуется дополнительное количество активных
химических, кислородсодержащих радикалов, которые вновь атакуют
здоровые компоненты клеток. Процесс приобретает вид цепной
реакции.
|
