X
Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 
29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 
58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 
87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 
110 111 112 113 114 115 
116 117 

< >

• щавелевая кислота;
• танин;
• фитат - вещество, которое поступает из отрубей пшеницы, риса, курузы,орехов;
• избыток пищевых волокон;
• антациды;
• чай (на 60%) и кофе (на 40%) за счет связывания с полифенольными соединениями;
• белки яиц (фосфореррнн) и сои;
• белки молока (лактоферрин связывает свободное железо);
• ЭДТА (этилендиаминтетрауксусная кислота), которая добавляется в качестве консерванта в майонезы, соусы, приправы, газированные напитки

Потеря железа происходит с менструальной кровью, калом, мочой, мимо этого, железо теряется с потом, волосами, ногтями. Организм чины теряет за сутки примерно 0,8-1 мг железа. Незначительное увеличение экскреции железа (преимущественно с калом) может наблюдаться в избыточном количестве его в организме. Увеличение экскреции железа с мочой может быть у пациентов с протеинурией, гематурией, гемоглобинурией и гемосидеринурией. У женщин потеря железа может быть значительной при менструациях. Нормальными считают менструальные кровопотери 30 мл (30 мл крови содержат 15 мг железа, таким образом, потеря железа составляет 0,5 мг/сутки в течение месяца). Иногда женщины выделяется с менструацией от 80 до 200 мл, особенно при использовании внутриматочных спиралей, противозачаточных таблеток и наличии фибромиомы матки. Потеря железа более 2 мг/сутки приводит к его дефициту в организме, так как больше этого количества из пищи железа всосаться не может.

Потребность в железе значительно повышается во время беременности. Полная «стоимость» железа при нормальной беременности находится в диапазоне от 420 до 1030 мг или от 1 до 2,5 мг в день в течение 15 месяцев беременности и кормления грудью. Эта оценка не учитывает потерю железа с кровью в родах, т. к. это приблизительно равно его количеству, сохраняемому за счет прекращения месячных в течение 1 года.

Клинические проявления дефицита железа

Железодефицитные состояния подразделяют на две группы:

1) латентный дефицит железа при нормальном содержании гемоглобина крови;
2) железодефицитная анемия.

X
Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 
29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 
58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 
87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 
110 111 112 113 114 115 
116 117 
Вы являетесь дистрибьютором компании NSP ?
 
Введите ID 

Поделиться с друзьями  Поделиться в Facebook Поделиться в ВКонтакте Поделиться в Twitter Поделиться в Одноклассниках Поделиться в Моем Мире