сладкое пирожное), так как желудком для переваривания будет принят лишь один вид крахмала, а остальные
остаются нетронутыми, задерживая прохождение пищи, что в итоге приведет к брожению.
Сахара - углеводы: не ешьте углеводы и сахара в одно время. Оказывается, традиционные пироги с повидлом,
сладкие крупяные и макаронные запеканки, каши, джем и мед на хлебе или в одном приеме с крупами и картофелем вызывают
брожение в желудке.
Включайте в питание дыню отдельно. Из-за того, что дыня, а подчас и арбуз, будучи съеденными с другими продуктами,
очень часто разлагаются в желудке и вызывают расстройство, возникло мнение, будто бы дыня "слабит". Между тем она
является прекрасным очистителем ЖКТ, если съедается отдельно.
Молоко следует употреблять отдельно или не употреблять вообще. Молоко - это питание для детенышей, приспособленная к
разным потребностям определенных видов животных (теленку - коровье, козленку - козье, человеку - женское грудное и т.д.).
Молоко животных у нас в желудке совершенно не перерабатывается, усвоение его начинается только в двенадцатиперстной кишке.
Таким же образом в желудке не будет перерабатываться завтрак или обед, завершающийся стаканом молока.
Следует руководствоваться единственным правилом: "Чем менее сложны пищевые смеси, чем проще наши блюда, тем более
эффективного пищеварения можно ожидать".
Об этом всегда говорили и йоги, считавшие, что чем проще пища, тем больше она способствует здоровью и долголетию.
Будьте здоровы и счастливы!
|