СОДЕРЖАНИЕ
Введение...........................................................................................4 Глава I. Питание и здоровье............................................................5 Глава II. Концепция рационального и сбалансированного питания..............................................................................................6 Глава III. Влияние пищеварительной функции на пищевой статус человека................................................................................23 Глава IV. Что такое биологически активные добавки? Заключение.......................................................................................40
