Условия усвоения Са.
Для того, чтобы получить максимальный терапевтический эффект от употребления кальциевых продуктов компании NSP, необходимо знать
и соблюдать целый ряд условий, влияющих на процессы всасывания Са в организме.
Количество поступаемого в организм Са. Как только поступление Са превышает потребность организма, всасывание уменьшается.
Например, при поступлении в организм 0.4-0.6 г Са в сутки, всасывается 43%, при поступлении 0.6-1.0 г - уже 35%, а при поступлении
1.0-2.0 г - только 28%. Следовательно, рекомендуемая суточная доза Са - 600 мг.
Наличие комплексного сопровождения Са - витаминами (А, С, Д, Е, К, группа В), микроэлементами (магний, марганец, фосфор, медь,
цинк, бор, кремний), ферментами, которые становятся активными в присутствии магния и витаминов группы В. Если всех этих веществ
не хватает, то кальций не будет поглощаться костями, а пойдёт на кальцинацию тканей. Следовательно, чтобы Са мог внедриться в
костную ткань, он должен сопровождаться "свитой, как король".
Физическая нагрузка. Необходимым условием оптимального усвоения Са костями является наличие ежедневной физической нагрузки двух
типов - статической (выполнение комплекса физических статических упражнений) и циклической нагрузки в виде ходьбы или медленного
бега.
Содержание в пище фитиновой и щавелевой кислоты, фосфатов и жиров. Избыток этих веществ в пище образуют с Са нерастворимые соединения,
плохо всасывающиеся в кишечнике. Употреблять в пищу продукты, содержащие фитиновую (злаки) и щавелевую кислоту, являющуюся
антагонистом Са, не рекомендуется, особенно при приеме кальциевых препаратов. Угнетающее действие фосфатов на всасывание Са
определяет необходимость соблюдения оптимального соотношения в пище Са к фосфору, которое должно составлять 1:1.5.
Состояние печени и желчного пузыря. В обычных условиях питания всасывание Са в кишечнике происходит в результате комплексного
соединения его с желчными кислотами (главным образом холиевой и дезоксихолиевой), которые затем распадаются и Са переходит в кровь.
При патологическом состоянии печени у больных с гепатитом, например, ухудшается всасывание Са. Оно также нарушается при патологии
желудочно-кишечного тракта (особенно при ан- и гипоацидных гастритах) и хирургических вмешательствах, что требует дополнительного приема
кальциевых препаратов в сопровождении желудочного сока.
Возраст. Наблюдается повышенное выведение Са кишечником у лиц пожилого возраста. Пониженное всасывание Са и увеличение его выведения
кишечником возможно связано с уменьшением секреции и кислотности желудочного сока, с понижением способности слизистой кишок абсорбировать
Са. Когда молодой человек принимает препараты Са, в его желудке при этом вырабатывается достаточное количество соляной кислоты
(желудочного сока) для того, чтобы его усвоить. Человек в возрасте 60 лет и больше просто не имеет достаточного количества кислоты, чтобы
усвоить Са, и он выводится из организма. Поэтому рекомендуется запивать капьцийсодержащие продукты подкисленной водой (с лимонным соком).
Потери Са организмом. Надо учитывать, что при некоторых состояниях кальций чрезмерно выводится из организма. К примеру - напряженная
физическая работа, усиленные тренировки спортсменов, длительная иммобилизация, ограничение
|